Slanina od mangulice 100gr

Slanina od mangulice, dimljena na bukovini u Sremu, savršene strukture, blagog ukusa, savršena za jelo i kuvanje.

Meso od mangulice je najkvalitetnije svinjsko meso koje može da se koristi u ljudskoj ishrani. Zbog načina uzgoja i načina ishrane, meso mangulice je dosta kvalitetnije od običnog svinjskog mesa. Slanina od mangulice je naročito pogodna za ljude koji imaju problem sa holesterolom. Ona smanjuje loš holesterol (LDL), a povećava dobar (HDL).

Slanina  koju nudi Seosko blago se proizvodi u Sremu. Dobija se tako što se sveža slanina suvo soli, provodi u salamuri određeni period, pa se hladno dimi na dimu od bukovog drveta i na kraju se suši na promaji.